Havre- och päronbollar

6 maj är Hembakatdagen! Tidningen Hembakat skapade Hembakatdagen 2014 (Temadagar). Havre- och päronbollar  är dagens recept. Jag utgick från Havre- och äpplebollar. 

Havre- och päronbollar 

Mängd: 6 st 5 cm i dm bollar 

Ingredienser:

1 päron (~ 165 g) (~ 155 g efteråt)

1 nypa salt 

4 msk ICA Sötströ  

5 dl ICA Ekologiska Små Och Fina Havregryn Glutenfritt

20 g glutenfritt havremjöl 

75 g rumsvarmt Naturli' Ekologisk Vegan Block 

2 msk FUN Light Crunchy Pear

Riven kokos 

Instruktioner:

Skölj päron. Kärna ur och finhacka. Blanda päron, salt, sötströ, havregryn och havremjöl i en skål. Knåda i smör. Tillsätt saft. Forma bollar. Lägg kokos på en tallrik. Rulla i kokos. Servera kallt.

Förvaring: Förvara i kyl. 

Vysu lobu!