Smörig vitlökspasta

Tigger update! Något stort hände i tisdags. Tigger knådade sin mamma för första gången!!! 

I onsdags var vi ute. 

Vi var inte ute länge...

för det var jävla oljud!

Var ute i 3 minuter. 

Tigger sov bredvid mig i 1 timme och 40 minuter efteråt. 😍

Nospussar från idag:

😘

19 april är Garlic Day! 🧄 Temadagen skapades 1989 av Christopher Ranch, en vitlöksodlare (Angie Gensler). Smörig vitlökspasta är dagens recept. Jag utgick från Smörig persiljapasta. 

Smörig vitlökspasta 

Mängd: 1 st portion, ca 700 g

Ingredienser:

6 vitlöksklyftor

300 g Barilla Senza Glutine Fusilli (~ 670 g kokt) 

30 g Naturli' Ekologisk Vegan Block 

1 tsk salt 

1 tsk torkad salvia

1 tsk torkad mejram 

1 nypa malen vitpeppar 

Instruktioner:

Skala och pressa vitlök. Värm en spisplatta på hög värme. Häll vatten i en kastrull. Koka upp. Häll i fusilli. Koka i 11-12 minuter. Häll i durkslag. Värm en spisplatta på medelvärme. Häll vitlök och smör i en kastrull. Fräs i 1-2 minuter. Ta bort kastrullen. Blanda i fusilli, salt, salvia, mejram och vitpeppar. Servera varmt. 

Förvaring: Förvara i kylen.

Muraho!