Smörig persiljapasta

25 oktober är World Pasta Day! Days of the year skriver:

"World Pasta Day was brought into existence as part of the World Pasta Congress on the 25th of October in 1995. Experts from all over the world came together to discuss the glories of the noodle, with particular emphasis on the importance of spreading knowledge of the world’s panorama of pasta. This organization uses World Pasta Day to promote the eating of pasta, along with its cultural and culinary importance."

Smörig persiljapasta är dagens recept. Snabbt och lätt att laga, och yummilicious! 💚🍝

Smörig persiljapasta 

Mängd: 1 st portion 

Ingredienser:

250 g ICA Spaghetti Glutenfritt 

40 g Naturli' Ekologisk Vegan Block 

30 g fryst tinad persilja 

1 tsk citronsaft 

2 tsk salt 

1 nypa malen svartpeppar 

Instruktioner:

Värm en spisplatta på hög värme. Häll vatten och salt i en kastrull. Koka upp. Häll i spaghetti. Koka i 11-12 minuter. Häll av vattnet. Värm en spisplatta på medelvärme. Häll smör och persilja i en kastrull. Fräs i 1-2 minuter. Ta bort kastrullen. Blanda i spaghetti, citronsaft, salt och svartpeppar. Servera varmt. 

Förvaring: Förvara i kylen.

Muraho!