Tortillapizza

9 februari är World Pizza Day! Temadagen har firats sedan 2000 (Euro Pizza Products).

Dagens recept är Tortillapizza! 🍕 Snabbt och delicious! Jag köper Komali Tortillas Tradicional 15 cm på Cooper's Candy.

Tortillapizza 

Mängd: 6 st

Ingredienser:

6 Komali Tortillas Tradicional 15 cm

150 g tomatpuré 

50 g krossade tomater 

1 nypa malen svartpeppar 

1 krm malen vitlök

1 krm torkad basilika

1 krm torkad oregano 

1/2 tsk ICA Sötströ 

1 tsk salt

80 g Valio Oddlygood Munchy Mozzarella Flavour Grated

Instruktioner:

Sätt ugnen på 200 grader. Lägg bakplåtspapper på en bakplåt. Lägg på tortilla. Värm en spisplatta på hög värme. Häll tomat, svartpeppar, lök, basilika, oregano, sötströ och salt i en kastrull. Puttra i 1-2 minuter. Bred på tortilla. Strö över mozzarella. Grädda mitt i ugnen i 7-8 minuter. Servera varmt.

Förvaring: Förvara i kyl.

Hasta la vista!