Kokta gula ärtor

Det är så synd att gula ärtor inte används mer! 1 kg torkade gula ärtor kostar knappt 15 kr!! 1 kg torkade blir mer än 2 kg kokta. Det här receptet ger fint kokta bönor.

Okokta/kokta gula ärtor

Kokta gula ärtor

Mängd: ca 1075 g

Ingredienser:
500 g GoGreen Svenskodlade Gula Ärter
30 dl vatten 
40 dl vatten 

Instruktioner:
Skölj gula ärtor i en sil. Häll gula ärtor och vatten i en skål. Låt stå i 12 timmar. Värm en spisplatta på medelvärme. Skölj gula ärtor i en sil. Häll gula ärtor och vatten i en kastrull. Ställ på kastrullen och låt stå i 2 timmar utan att röra om. Skumma av. Skölj gula ärtor i en sil.

Förvaring: Förvara i kylen.

Adjø!