Kokta adukibönor

Adukibönor är röda bönor som använts mycket i Kina, Korea och Japan. 

Okokta/kokta adukibönor 

Kokta adukibönor 

Mängd: ca 1110 g

Ingredienser:
500 g Kung Markatta Adukibönor
30 dl vatten 
40 dl vatten 

Instruktioner:
Skölj adukibönor i en sil. Häll adukibönor och vatten i en skål. Låt stå i 12 timmar. Värm en spisplatta på medelvärme. Skölj adukibönor i en sil. Häll adukibönor och vatten i en kastrull. Ställ på kastrullen och låt stå i 2 timmar och 15-16 minuter utan att röra om. Skölj adukibönor i en sil.

Förvaring: Förvara i kylen.

Sayonara!